Cultivé sur les pentes brumeuses de la région d'Uji, ce thé bénéficie d'un ombrage naturel unique avant la récolte.
Le sol volcanique, riche et drainant, confère aux feuilles une minéralité subtile introuvable ailleurs.
Région
Uji, Japon
Altitude
800 mètres
Climat
Brumeux
Jardin
Famille Tanaka
Terroir d'Exception
Les Jardins de Kyoto
Cultivé sur les pentes brumeuses de la région d'Uji, ce thé bénéficie d'un ombrage naturel unique avant la récolte.
Le sol volcanique, riche et drainant, confère aux feuilles une minéralité subtile introuvable ailleurs.
