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- Lapsang Souchong - 100gr
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L'Empreinte Sensorielle
Fiche Technique
Thé noir fumé
Chine (Fujian)
Automne 2023
Ingrédients
- Thé noir Lapsang Souchong
Thé noir chinois fumé au bois de pin, offrant une expérience aromatique unique et intense
Caractéristiques
- Thé noir fumé
- Arômes de bois de pin
- Infusion ambrée foncée
- Goût corsé et fumé
- Parfum boisé et intense
- Teneur élevée en théine
Profil Aromatique
L'Empreinte Sensorielle
Fiche Technique
Thé noir fumé
Chine (Fujian)
Automne 2023
Ingrédients
- Thé noir Lapsang Souchong
Thé noir chinois fumé au bois de pin, offrant une expérience aromatique unique et intense
Caractéristiques
- Thé noir fumé
- Arômes de bois de pin
- Infusion ambrée foncée
- Goût corsé et fumé
- Parfum boisé et intense
- Teneur élevée en théine
Profil Aromatique
Élixir Fumé
Le thé noir fumé des montagnes chinoises, aux notes boisées et enfumées, pour une expérience sensorielle unique et des bienfaits ancestraux
Lapsang Souchong
Camellia sinensis var. sinensis
Thé noir originaire des montagnes Wuyi en Chine, séché au-dessus de feux de pin pour lui donner son arôme fumé caractéristique. Riche en polyphénols et en théaflavines, il offre une expérience gustative unique tout en soutenant la santé digestive et cardiovasculaire.
Puissance Fumée
Le Lapsang Souchong est un thé qui se suffit à lui-même, offrant une expérience sensorielle complète grâce à son processus de fabrication unique.
Origine Montagnarde
Cultivé dans les montagnes Wuyi, ce thé bénéficie d'un terroir unique qui lui confère des notes minérales et boisées.
Processus de Fumage
Séché au-dessus de feux de pin, il développe des arômes fumés et résineux qui en font un thé unique au monde.
Bienfaits Santé
Ses composés phénoliques spécifiques aident à réduire l'inflammation et à soutenir la santé cardiovasculaire.
Expérience Sensorielle
Son profil aromatique complexe stimule les sens et offre une expérience méditative unique.
Profil Sensoriel
Couleur : Rouge profond aux reflets acajou
Arômes : Notes fumées de bois de pin, touches résineuses et légèrement camphrées
Goût : Puissant et enveloppant, avec une finale longue et légèrement épicée
Méthode de Préparation
Température : 95-100°C pour libérer tous les arômes fumés
Temps d'infusion : 4-5 minutes pour une extraction optimale
Quantité : 1 cuillère à café (2-3g) pour 200ml d'eau
Astuce : Peut être infusé plusieurs fois, chaque infusion révélant de nouvelles nuances
Moments Idéaux
Soirée Méditative
Pour une expérience sensorielle unique en fin de journée
Accompagnement Gourmand
Parfait avec des plats fumés ou des fromages affinés
Lecture
Son caractère unique en fait un compagnon idéal pour les moments de détente
Associations Parfaites
Fromages Affinés
Comté vieux ou bleu d'Auvergne
Saumon Fumé
Pour une harmonie de saveurs fumées
Viandes Fumées
Jambon de pays ou bacon
Chocolat Noir
Pour un accord intense et gourmand
"Un voyage sensoriel vers les montagnes Wuyi, où la fumée des pins enveloppe les feuilles de thé pour créer une expérience inoubliable."
Élixir Fumé
Le thé noir fumé des montagnes chinoises, aux notes boisées et enfumées, pour une expérience sensorielle unique et des bienfaits ancestraux
Lapsang Souchong
Camellia sinensis var. sinensis
Thé noir originaire des montagnes Wuyi en Chine, séché au-dessus de feux de pin pour lui donner son arôme fumé caractéristique. Riche en polyphénols et en théaflavines, il offre une expérience gustative unique tout en soutenant la santé digestive et cardiovasculaire.
Puissance Fumée
Le Lapsang Souchong est un thé qui se suffit à lui-même, offrant une expérience sensorielle complète grâce à son processus de fabrication unique.
Origine Montagnarde
Cultivé dans les montagnes Wuyi, ce thé bénéficie d'un terroir unique qui lui confère des notes minérales et boisées.
Processus de Fumage
Séché au-dessus de feux de pin, il développe des arômes fumés et résineux qui en font un thé unique au monde.
Bienfaits Santé
Ses composés phénoliques spécifiques aident à réduire l'inflammation et à soutenir la santé cardiovasculaire.
Expérience Sensorielle
Son profil aromatique complexe stimule les sens et offre une expérience méditative unique.
Profil Sensoriel
Couleur : Rouge profond aux reflets acajou
Arômes : Notes fumées de bois de pin, touches résineuses et légèrement camphrées
Goût : Puissant et enveloppant, avec une finale longue et légèrement épicée
Méthode de Préparation
Température : 95-100°C pour libérer tous les arômes fumés
Temps d'infusion : 4-5 minutes pour une extraction optimale
Quantité : 1 cuillère à café (2-3g) pour 200ml d'eau
Astuce : Peut être infusé plusieurs fois, chaque infusion révélant de nouvelles nuances
Moments Idéaux
Soirée Méditative
Pour une expérience sensorielle unique en fin de journée
Accompagnement Gourmand
Parfait avec des plats fumés ou des fromages affinés
Lecture
Son caractère unique en fait un compagnon idéal pour les moments de détente
Associations Parfaites
Fromages Affinés
Comté vieux ou bleu d'Auvergne
Saumon Fumé
Pour une harmonie de saveurs fumées
Viandes Fumées
Jambon de pays ou bacon
Chocolat Noir
Pour un accord intense et gourmand
"Un voyage sensoriel vers les montagnes Wuyi, où la fumée des pins enveloppe les feuilles de thé pour créer une expérience inoubliable."