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China Sencha - 100gr

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Thé vert léger avec de grandes feuilles et une tasse jaune dorée. Issu de l‘agriculture biologique

9,43 € 9,43 €

  • Ingrédients
Ingrédients Thé vert China Sancha
Ingrédients: Thé vert China Sancha

L'Empreinte Sensorielle


Fiche Technique

Famille

Thé vert (Sancha)

Origine

Chine

Récolte

Printemps 2024

Ingrédients
  • Thé vert Sancha Bio

Thé vert chinois légèrement torréfié, cultivé selon les méthodes de l'agriculture biologique

Caractéristiques
  • Thé vert légèrement torréfié
  • Culture biologique certifiée
  • Infusion jaune doré
  • Goût doux et légèrement fumé
  • Parfum végétal et légèrement noiseté
  • Teneur modérée en théine

Profil Aromatique

Végétal 65%
Torréfié 50%
Astringence 35%
Énergie 55%

Harmonie Chinoise

Le thé vert China Sancha, trésor des montagnes chinoises, allie fraîcheur végétale et douceur subtile pour une vitalité naturelle

Thé vert China Sancha

Camellia sinensis

Thé vert chinois traditionnel aux feuilles plates et allongées, le Sancha offre une saveur douce et légèrement herbacée avec des notes de châtaigne. Riche en polyphénols et en vitamines B et C, il soutient le métabolisme et renforce les défenses naturelles.

Contient 30% de catéchines en plus que les thés verts standards
Antioxydant puissant Soutien digestif Équilibre glycémique Santé cardiovasculaire Renforcement immunitaire Détoxification naturelle

Alchimie Naturelle

Le China Sancha crée une synergie unique entre tradition et bien-être :

Polyphénols + vitamines = protection cellulaire
Catéchines + caféine = énergie durable
Minéraux + tanins = équilibre minéral
Flavonoïdes + antioxydants = immunité renforcée

Profil Sensoriel

Couleur : Vert doré lumineux avec des reflets jaunes

Texture : Feuilles plates et souples, légèrement duveteuses

Arôme : Notes végétales fraîches avec des touches de noisette et de miel

Goût : Équilibre parfait entre douceur herbacée et légère astringence

Finale : Persistance fraîche et légèrement minérale

Art de la Préparation

1

Préchauffer la théière avec de l'eau chaude

2

Utiliser 1 cuillère à café de feuilles (2-3g) pour 200ml d'eau

3

Verser l'eau à 80°C (ne pas faire bouillir)

4

Infuser 2-3 minutes pour une première infusion

5

Profiter de 3-4 infusions successives

Pour une version plus douce, réduire le temps d'infusion à 1 minute 30

Moments Parfaits

Au petit-déjeuner pour un réveil en douceur
En milieu de matinée pour remplacer le café
Après le repas pour faciliter la digestion
En soirée pour une détente légère

Associations Traditionnelles

Gingembre pour stimuler la digestion
Citron pour potentialiser les antioxydants
Menthe pour rafraîchir le palais
Fleurs de jasmin pour une touche florale

Savoir-Faire Chinois

Le China Sancha est récolté selon des méthodes traditionnelles chinoises :

  • Récolte : Feuilles cueillies à la main au printemps
  • Séchage : Méthode de torréfaction douce pour préserver les arômes
  • Roulage : Feuilles légèrement roulées pour libérer leurs huiles essentielles
  • Oxydation : Minimale pour conserver la fraîcheur et les bienfaits